Hamburgers – Homemade

Porties

2

Voorbereidingstijd

10 min

Baktijd

10 min

Hamburgers - homemade

  • 2 ‏hamburgers
  • 2 ‏bakkersbollen of bruine bolletjes
  • 2 ‏tomaten
  • 75 gram ‏veldsla
  • 1 ‏ui
  • 1 eetlepel ‏mayonaise
  • 1 eetlepel ‏curry
  • 2 plakjes ‏kaas (b.v. cheddar cheese)
  • scheutje ‏olijfolie (om in te bakken)


Je herkent het wel, enorme trek in een lekkere hamburgers. En als je toch hamburgers gaat eet, dan wil je er vaak het liefst twee. Die je ook nog eens helemaal zelf hebt gemaakt. Met een klein beetje geduld en de juiste ingrediënten kun je heel eenvoudig overheerlijke hamburgers zelf thuis maken. Laten we snel beginnen, anders krijgen we nog honger van het lezen.

Benodigdheden:

  • Grote koekenpan
  • Spatelhamburgers - homemade

Bereidingswijze:

  1. Versnipper de ui en fruit het rustig aan in de koekenpan. Hou de pan op een laag vuurtje.
  2. Snij ondertussen de tomaten in ringen.
  3. Bak de hamburgers mooi bruin in de koekenpan. Als beide kanten gaar zijn, plak de kaas op de hamburgers.
  4. Snij de bollen in twee helften. Plaats ook helften in de koekenpan met de gesneden kant naar beneden. Controleer af en toe of de helften al crispy wordt.
  5. Zodra de helften crispy zijn, haal ze uit de pan en smeer de mayonaise erop.
  6. Neem een schepje van de uien en leg deze op de onderkant van de bollen.
  7. Haal ze uit de pan en leg deze op de uien.
  8. Smeer de curry op de hamburgers.
  9. Verdeel de veldsla erover ( doe er optioneel kaas overheen)
  10. Leg de tomatenringen op de veldsla
  11. Plaats de bovenkant van de bollen hier weer bovenop en klaar!

Tip: Dit gerecht is ook makkelijk voor meer personen te maken, verdubbel simpelweg de ingrediënten.

Tip: Deze zijn ook heel goed klaar te maken op de barbecue. Wees wel voorzichtig met het ‘roosteren’ van de bollen. 

Deel & Print

100 0 100 Notice: Undefined variable: votes_total in /www/wp-content/themes/recipes-child/single-recipe.php on line 134

Geen Reacties

Laat een reactie achter

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.