Recepten

Kruidkoek

Kruidkoek

Kruidkoek

Donkerbruine basterdsuiker 200 gram
Halfvolle melk 200 ml
Zelfrijzend bakmeel 200 gram
Vanillesuiker 1 zakje
Koek en speculaaskruiden 1 eetlepel
Roomboter een klontje
Zout snufje
Ei 1


Deze heerlijke kruidkoek is een typisch Hollandse lekkernij en super simpel om te maken, met dit recept kan het niet mislukken.

Benodigdheden:

  • Cakevorm van 20 cm, niet in huis? Je shopt hem hier!

Hoe maak je kruidkoek:


  1. Verwarm de (hetelucht) oven voor op 165 graden.
  2. Meng in een ruime kom de suiker, zelfrijzend bakmeel, melk, vanillesuiker, ei, zout en de koekkruiden.
  3. Mix dit met de mixer even door, zodat er geen klontjes meer in zitten.
  4. Vet de cakevorm in met een klontje boter.
  5. Giet het mengsel in de cakevorm en plaats deze in de oven.
  6. Bak de kruidkoek in ongeveer 45-60 minuten af.

Laat hem uit de vorm afkoelen en als hij goed is afgekoeld, bewaar in een afgesloten bak.

Kijk hier voor nog meer lekkere cake recepten!

Porties

10

Voorbereidingstijd

15 min

Baktijd

1 uur

Beoordeel

100%
Volgende →
Nog geen reacties

Laat een reactie achter