Recepten

Zalmspread

Zalmspread

Heerlijke zalmspread, super lekker op een gewone boterham, maar ook op een vers afgebakken broodje met wat sla.

Met maar een paar ingrediënten, dus het is zo gemaakt. Gerookte zalm, kappertjes, crème fraîche en lekkere kruiden, klaar! Eet smakelijk!

Wat heb je nodig:


Zalmspread

200 gram Gerookte zalm
200 ml Griekse yoghurt
paar takjes Verse dille
1 Lente ui
snufje Witte peper
optioneel Tabasco
optioneel Kappertjes

Hoe maak je zalmspread:


  1. Snij het lente uitje, de dille en de zalm fijn, tot kleine stukjes (kan ook in een keukenmachine die het goed fijn kan hakken).
  2. Doe deze ingrediënten in een ruime kom en voeg hier de crème fraîche bij.
  3. Breng op smaak met witte peper en eventueel wat tabasco.
  4. Optioneel kan je dit ook nog garneren met wat kappertjes.

Zo simpel kan het zijn, serveer deze heerlijke  zalmspread op een broodje, boterham of een lekker toastje!

Porties

6

Voorbereidingstijd

10 min

Baktijd

5 min

Beoordeel

92%

Nog geen reacties

Laat een reactie achter