Broodje gerookte zalm
Tijd voor weer een lekkere lunch! Geen inspiratie? Wat denk je van dit lekkere bruine broodje gerookte zalm? Lekker met wat kruidenkaas en kappertjes op een heerlijk warm bruin meergranen broodje of een wit pistoletje, vers afgebakken.
Kijk voor meer broodjes bij de lunch sectie, super lekker! Hieronder het recept voor dit lekkere broodje:
Broodje gerookte zalm
| Afbakbroodje pistolet | 1 | |
| Gerookte zalm | 3 plakken | |
| Kappertjes | 8 | |
| Philadelphia kruidenkaas | 1 eetlepel | |
| Rucola | 50 gram |
Hoe maak je een broodje gerookte zalm:
- Bak een wit of bruin broodje af in de oven volgens de beschrijving op de verpakking (vaak 10 minuten op 200 graden in de oven). Je kan je broodje ook gewoon afgebakken in de winkel kopen natuurlijk.
- Snij het broodje open en smeer beide helften in met de kruidenkaas
- Leg hier vervolgens de zalm overheen
- Leg hier bovenop een paar kappertjes
- Optioneel zou je ook nog een klein versnipperd uitje of een beetje rucola eraan toe kunnen voegen
En klaar is je lekkere broodje, super simpel maar echt heel erg lekker!
Trek in een ander lekker broodje? Kijk eens hier: Broodje carpaccio of hier: Sandwiches
